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Bitte rechtzeitig reservieren: Weil gutes Essen Zeit braucht und ein bisschen Planung.
Liebe Gäste,
wir sind ein kleines Restaurant mit begrenzten Plätzen und genau das macht uns aus. Was als Zwei-Mann-Betrieb begann, ist gewachsen und mit uns die Verantwortung für unser Team. Damit wir gemeinsam jeden Abend mit vollem Einsatz für euch da sein können, ist eine Reservierung keine Bitte sondern eine echte Notwendigkeit. Ohne Reservierung wird es schwer, spontan einen Platz zu bekommen. Nicht weil wir euch nicht wollen, sondern weil jeder Gast bei uns die Aufmerksamkeit bekommt, die er verdient. Ab 17 Uhr sind wir voll im Betrieb und können das Telefon nicht immer abnehmen. Wir sind klein, persönlich und mit Herzblut dabei so waren wir immer und so wollen wir bleiben.
Am besten erreicht ihr uns – vormittags telefonisch: 0176 7240 5677
Jederzeit per WhatsApp / E-Mail
Danke für euer Verständnis wir freuen uns auf euch! 😊
Für Gruppen ab 6 Personen: Bitte wählen Sie Ihre Speisen im Voraus
Liebe Gäste,
wie viele von Ihnen wissen, arbeiten wir in unserer Küche mit nur einem Induktionsherd. Mit viel Leidenschaft und Sorgfalt bereiten wir darauf jedes Gericht für Sie zu doch die Kapazitäten sind begrenzt. Um auch weiterhin mehrere Speisen gleichzeitig auf unserem Art / Niveau servieren zu können, bitten wir Gruppen ab 6 Personen, ihre Gerichte im Voraus auszuwählen. Wir wissen, dass es manchmal schwerfällt, sich schon vor dem Abend festzulegen, das kennen wir selbst. Doch nur so können wir sicherstellen, dass jedes Gericht mit der nötigen Ruhe und Qualität zubereitet wird, die Sie von uns gewohnt sind. Für einen Abend, der für Sie und für uns, reibungslos und unvergesslich wird.
Herzlichen Dank für Ihr Verständnis.
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österreichischer Genuss in Wedel
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Grüß euch, liebe Gäste!
Schön, dass ihr zu uns gefunden habt. In unserem Gasthaus in Wedel erwarten euch hausgemachte österreichische Klassiker wie Wiener Schnitzel, Zwiebelrostbraten, Kaiserschmarrn und je nach Saison Apfelstrudel oder Germknödel.
Bei uns wird frisch, ehrlich und mit viel Liebe gekocht. Unsere Saucen, Beilagen und Schmankerln entstehen traditionell aus eigener Hand, ganz ohne Fertigprodukte. Einzig das Eis kaufen wir noch zu.
Übernachten könnt ihr bei uns nicht aber satt, glücklich und bestens gelaunt geht hier jeder wieder nach Hause.
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Österreichische Küche in Wedel – aus Leidenschaft
Warum wir österreichisch kochen?
Weil diese Küche uns mit ihren Schmankerln, ihrer Gemütlichkeit und dem typischen Schmäh seit Jahren begeistert. Durch persönliche Freundschaften und viele Reisen ist Österreich ein Teil unserer kulinarischen Identität geworden und diesen Geschmack bringen wir nun nach Wedel.
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Authentisch, frisch und mit Herz gekocht
Kann man als Nicht-Österreicher authentisch österreichisch kochen?
Ja – wenn man verliebt ist in die Tradition!
Wir lernen täglich dazu, probieren Neues aus und kochen alles mit Leidenschaft. Das Ergebnis: frische, ehrliche Küche mit Herz.
Wir freuen uns sehr darauf, euch im Gasthaus in Wedel begrüßen zu dürfen!
Herzlichst, Yvonne & Basti
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Kontakt & Reservierungen in Wedel
Am besten erreicht ihr uns – vormittags telefonisch: 0176 7240 5677
📧 E-Mail: restaurant@yvonnes-kleines-gasthaus.de
🌐 Online-Reservierung: jederzeit möglich, Antwort spätestens am nächsten Werktag.
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